À propos du chef

Steven Lin a plus de 10 ans d'expérience dans le secteur des sushis. Pendant son parcours dans la restauration, il a travaillé comme chef et manager de sushi. Il est également un pêcheur passionné.

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Il ne se limite pas aux méthodes traditionnelles et aime explorer différentes techniques et idées.

Laissez-vous fasciner par les plats de sushi simples mais parfaits du chef Steven Lin.

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